Πάγος

Στην επιγραφή κάτω από την προτομή που συναντάει κανείς δίπλα στον κεντρικό αυτοκινητόδρομο που περνάει από τον οικισμό Πάγος αναγράφεται: «Παύλος Κούπερ, Ολλανδός γεωπόνος, 1939-1971. Δίδαξε στους αγρότες της Σύρου τη μέθοδο κατασκευής και καλλιέργειας στο ξεκίνημα των θερμοκηπίων για την ανάπτυξη του τόπου».

Ο Παύλος Κούπερ έφτασε το 1963 στη Σύρο, όπου μελέτησε την καλλιέργεια κηπευτικών στο κλίμα της Ελλάδας και δίδαξε στους αγρότες της περιοχής την κατασκευή θερμοκηπίων, στην ουσία κατασκευάζοντας το πρώτο επαγγελματικό αγροτικό θερμοκήπιο στην Ελλάδα προτού μετακομίσει στην Ιεράπετρα της Κρήτης.

Πράγματι, τόσο ο Πάγος όσο και η τριγύρω περιοχή με τα γόνιμα εδάφη της κοιλάδας φιλοξενούν πολλά θερμοκήπια. Πολλά από αυτά είναι ενεργά, βρίσκονται σε καλή κατάσταση και ενισχύουν σημαντικά την παραγωγή και τη βιωσιμότητα του επαγγέλματος του αγρότη. Πολλά, όμως, δεν λειτουργούν πια, έχουν υποστεί ζημιές και έχουν εγκαταλειφθεί, με χειρότερη συνέπεια τη μόλυνση των περιοχών με κομμάτια νάιλον θερμοκηπίου που σχίζονται και κρέμονται από τις μεταλλικές κατασκευές. 

Στην περιοχή του Πάγου και του Γαλησσά υπάρχουν δύο τέτοια εγκαταλελειμμένα θερμοκήπια, που είχαν καλλιεργηθεί εντατικά για πολλά χρόνια αλλά τώρα είναι πλέον σε αχρηστία. Και στις δύο τοποθεσίες το έδαφος είναι σχεδόν όλο καλυμμένο από ένα στρώμα οξαλίδας που σκεπάζει τα διάφορα πλαστικά υπολείμματα από την προγενέστερη αγροτική εκμετάλλευση.

Πηγή:
el.wikipedia.org/wiki/Παύλος_Κούπερ
timesnews.gr/paylos-koyper-1939-1971-ollandos-geoponos-protoporos-ton-thermokipion-stin-ellada/